Happy woman

Ирина
город на семи холмах
сегодня решила опробовать этот рецепт. после негативных отзывов не знала что и ожидать, боялась, что вдруг не понравится, а ведь блюдо не эконом-класса... мне понравилось... однако, я думаю, что это блюдо на любителя и вкус у лука специфический... для себя решила, что надо в сухом или полусухом вине потушить, а не в полусладком... майонеза и сметанки положила чуть меньше чем в рецепте. и из этих продуктов сделала 3 порции, но думаю, что можно и 4-5 сделать,,,
в общем, Ольчик, спасибо за новые ощущения
фотки научусь выкладывать, добавлю фотку с отчетом
вот