Фаршированный мясом картофель в грибной подливе

Я тоже помню с детства фаршированную картошку. Даже в школе у нас был день картофеля и нужно было принести блюда из этого овоща. Вот моя мама и сделала эту вкуснятину. И мы тогда заняли первое место, тк ничего подобного не было. Сейчас и у меня такой ножичек есть! Обязательно попробую с грибами по такому рецепту! Спасибо, Юлия!!!