Мясо по-японски

Irina *** писал(а):

Дашуля жду сегодня гостей, и решила замариновать как у тебя, правда взяла окорочка не знаю что получится, и жарить буду в духовке, так как много мяска. После постараюсь отчитаться, пасибки огромное за рецепт !!!!!!

Ириш, всегда пожалуйста за рецепт!!!Ну и как получилось???Гости довольны остались???

А мы такой рецепт как правило используем для свинины.А для курицы я беру специи: черный перец, кориандр, паприку, остр. кр. перец, карри; соль, горчицу(не сухую) и мед.В этом мариную и запекаю.Получается просто супер!!!

Astralkina писал(а):

Знаю этот рецептик, правда он был без кориандра в пропорциях 300 г мяса 1 ч.л. имбиря 1 ч.л. сахара 2 ст. л. соуса чеснок мариновать 30 минут и секрет в том чтобы быстро обжарить чтоб мясо сок не потеряло, спасибо что напомнили рецепт!

Пожалуйста!

Вполне возможно... Я уже и не помню - настолько давно он уже прижился и полюбился именно в таком варианте!