Ммммм...селедка!!!!! У меня всегда в семье ее папа также разделывал..именно на газетке...Это всегда было его мужской работой. Сейчас родители в разводе и разделывать некому, все незаморачиваясь обгладывают кости перед употреблением...
Какая же вкуснота....так и захотелось скушать...!