Сало в луковой шелухе

Лена, огромное спасибо за удачный рецепт вкуснейшего сальца. Получилось очень вкусно, ароматно и красиво. Я подстраховалась и проварила сало вместо 20 положенных минут - 30 минут. Все получилось.