Маршмеллоу своими руками и белоснежная мастика из них

настя310882 писал(а):

Девочки, доброе время суток! Посмотрела форум, загорелось тоже сделать. Но вот мастика у меня не получилась. По своей консистенции похожа на песочное тесто. Подскажите из-за чего это может быть? и можно ли как то исправить а то выкидывать жалко.

Настюш, скорее всего пудра крупного помола