Соленая красная рыбка за 24 часа

Virsavia
Светлана,
попробуй найти в супере соль для солений- for canning & pickling,желательно без добавления йода

у нас в Канаде она продается там же,где обычная столовая соль.
Можно использовать и морскую соль,но если она очень мелкая,то положить её только 1 столовую ложку.
Спасибо за интерес к рецепту