Болталка для хлебопёков

cvetik66 писал(а):

Надеюсь - хлеб тебя не разочаровал???

Я очень боялась , даже разочарования, а просто того, что в силу отклонений от технологии я не смогу его распробовать и оценить. Но, несмотря на все несовпадения(назовем это так) он просто великолепен!
Проблемным оказалось то, что воду я добавляла в уже замешанное крутое тесто и вымесить эту массу руками мне оказалось не под силу
Я прочитала, что зависит от влажности джема кол-во необходимой воды, а у меня было алычевое варенье довольно не густое.
Короче....скоро у меня будет комбайн и я этот хлеб обязательно повторю - я прямо предвкушаю его

Чайби писал(а):

Аллочка, у меня ж такой точно комбайн - Бошик 52131! Уже 5 месяцев только на нём и "мешу".

Ой, как хорошо! А то ни у кого таких нет...думаю может погорячилась что именно такой заказала