Кулинарные… неудачки

Оой, какая хорошая темка!
Я на неделе готовила котлеты. Ситуация такая, что надо экономить. Вот я и подумала, попробую добавить там всего... Добавила геркулеса, да столько, что котлеты не формировались, тогда добавила крахмала.... - мало, еще надо...
В итоге какая-то невообразимая масса получилась. Ну, ничего. Все в духовку!
Пекутся мои котлеточки, вроде бы уже давно пора быть готовыми - а они снаружи твердокорые, а внутри сырые!
Ладно, мы упорные...
Взяла кастрюльку, выложила котлеты, подлила воды, проварила. Получились мягкие и вареные. Ничего, с картошечкой съедим.
В общем, когда я "это" попробовала, решила все выбросить, муж не дал, мужественно (мой ангел) съел две штуки. Остальное я выбросила.
Вот и сэкономила