Вегетарианская колбаса

Dra-kochka писал(а):

какое брать соотношение гороха и воды,

Мария, не тоже было непонятно. так как здесь раздробленый горох и я взяла примерно 1:2. то есть 1 часть гороха и 2 части воды. а рядом у меня кипела вода для подливания и немного я добавляла. Масса должна быть в конце как паштет. Когда будешь помешивать- сразу станет понятно нужно или нет добавить воду. Можно даже пробовать- это очень вкусно.