Помидоры в собственном соку (ничего кроме соли)

Решила на выходных опробовать помидорки, открыла баночку, пробую сок - соль гольная...на полуторолитровую банку клала, 1 ч.л. соли, расстроилась до ужаса, открываю вторую такая же история...
Чуть не плача, развела в воде томатную пасту, выложила помидорки в кастрюлю и залила этим раствором, ночь постояли и вкусняшки получились.
Вот думаю на будущий год вообще соли не ложить...
можно как думаете?