Болталка для хлебопёков

usya писал(а):

а я второй день мучаюсь желудком,

Выздоравливай!!!!

usya писал(а):

...все сама...все сама

Непорядок. Мож чего придумаем Может все таки поездом)

usya писал(а):

Надо настроиться тоже на этот Северный,

Настраивайся, очень вкусный!!!! Я такие хлеба очень люблю. Пряный кориандр, сладкий изюм и хоть он и смешанный, наверное за счет заварки, я его воспринимаю, как ржаной.
Девочки, а если попробовать уменьшить пшеничную и доб. в тесто ржаной муки?