Живем и худеем по системе -60 (Глава 11)

Привет девочки,давненько не писала,но читать старалась,до сегодняшнего дня вес мой стоял,ещё и проблемы со стулом начались(хотя раньше их никогда не было ),сегодня отвес ко мне пришёл-600 ,вижу как тело подтянулось.Я стала просто фанат системы,я в неё влюбилась
Сегодня кушаю
з.картошка с мясом,кусочек булочки со сгущ.молоком,запивала чаем б/с
о.рис,туш.капусточка,немного запеч.курочки,йогурт без добавок домашнего производства
у.творог с фруктами и кефир.
У меня вопрос,я начала делать всю кисломолочку сама,творог в том числе и хотела спросить как мне определить жирность творога,я молоко ставлю закисать,затем вверх снимаю(это сметана)потом ставлю всё на водяную баню,пока сывородка не отделится,всё творог готов,ну как мне определить его жирность?