Твердый сыр

Monica писал(а):

Светик, спасибо за наводку

Monica не за что
а вот в разрезе действительно забыла сфотографировать . в этот раз он прям у меня получился такой твердый , запеканки с ним делала, короче везде его применяла, он так хорошо терся на терке, стружка была как у магазинного пармезана