Пудинг

счастливка писал(а):

А в какую посуду все равно? Я перелила в силиконовую форму. Он должен был застыть?

Катюша, переливать можно в любую форму, затем поставить на пару часов в холодильник. Этим пудингом можно смазать тортик вместо заварного крема.

счастливка писал(а):

У меня просто молоко пенкой покрылось

Соблюдала ли ты пропорции? Если жидкое получилось, поставить еще на несколько минут в микроволновку, периодически помешивая, до желаемой консистенции. Микроволновки у всех разные. Можно немного увеличить мощность. Удачи!!!