Пудинг

Пудинг по этому рецепту готовится без проблем, не нужно переживать, что подгорит.

Ингредиенты:

500 мл молока
1 пакетик пудингa (порошок)
2-4 столовые ложки сахара (по вкусу)

Все ингредиенты смешать в высокой посуде, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 2,5 минуты при 1000 Вт, перемешать и дать еще 2-2,5 минуты при 1000 Вт (без крышки), если не загустело - повторить. Затем в выключенной микроволновке оставить на 5 минут. Готово!!!

Спасибо,попробую! мои дети любят пудинги,я делаю тоже из пачки,а по вашему рецепту меньше времени уйдет !

Ирa-Юра
Это точно: готовится быстро, а главное - без подгоревшей посуды.
Иришка, cпасибо за интерес к рецепту

Soya
Сппасибо за идею,Зоечка
Я из пудинга крем делаю часто и на самом деле - пригорает почти всегда
Обязательно попробую в микроволнушке

Я как-то одну кастрюльку после пудинга выкинула,так пригорело с тех пор,только в микроволновке и делаю

oxakal писал(а):

Сппасибо за идею,Зоечка Я из пудинга крем делаю часто и на самом деле - пригорает почти всегда Обязательно попробую в микроволнушке

Оксаночка, я буду очень рада, если этот способ тебе понравится. Удачи!!!

Зубами писал(а):

Я как-то одну кастрюльку после пудинга выкинула,так пригорело с тех пор,только в микроволновке и делаю

Пусть всегда будет чистая посуда!!!
Настенька, спасибо, что заглянула в темку.

Прошу прощения, но я не поняла на сколько минут сначала надо поставить пудинг?

kis08 писал(а):

Прошу прощения, но я не поняла на сколько минут сначала надо поставить пудинг?

На две с половиной минуты. Удачи!!!

У меня ничего не получилось ((( Я просто первый раз делала. После микроволновки, его надо было в посуду перелить? А в какую посуду все равно? Я перелила в силиконовую форму. Он должен был застыть? У меня просто молоко пенкой покрылось (((

счастливка писал(а):

А в какую посуду все равно? Я перелила в силиконовую форму. Он должен был застыть?

Катюша, переливать можно в любую форму, затем поставить на пару часов в холодильник. Этим пудингом можно смазать тортик вместо заварного крема.

счастливка писал(а):

У меня просто молоко пенкой покрылось

Соблюдала ли ты пропорции? Если жидкое получилось, поставить еще на несколько минут в микроволновку, периодически помешивая, до желаемой консистенции. Микроволновки у всех разные. Можно немного увеличить мощность. Удачи!!!

А я поставила его на окно просто ))) Пропорции соблюдала, ровно 500 мл налила молока и 1 пакетик пудинга и 2 ложки сахара. Возможно его надо было побольше погреть в микроволновке. Я все это содержимое вылила ))) Я начинающий только в этом деле ))) Но очень люблю что-то испечь, смастерить вкусное и не обычное ))) Как получится, отпишусь ))) Спасибо за ответ

счастливка писал(а):

Я все это содержимое вылила

Жалко. Можно было доведя до кипения, добавить пару ложечек крахмала, разведённых с молочком.

Забрала в закладки, у меня как раз упаковочка такая есть я брала для рецепта с сайта маффинов , одну использовала , а одна осталась.

Алоночка писал(а):

Забрала в закладки, у меня как раз упаковочка такая есть я брала для рецепта с сайта маффинов , одну использовала , а одна осталась.

Удачи, Алёнушка!!!

Давно ищу такой пудинг в пакетиках.. Подскажите, где купить? в Екатеринбурге... местные, отзовитесь..

Soya
Зоечка,уже не в первый раз делаю пудинг в микре
Никаких хлопот и пригораний - красота!!!


В этот раз делала карамельный...


Для вот этого тортика...

Спасибо тебе за наводку!!!

oxakal
Окcаночка, готовь на здоровье!!!

Cпасибо, за чудесный фотоотчёт!!! Какие красивые пудинги, оcобеннo кaрамельный!!! А тортик...!!!

Вот наконец-то дошли руки, всё получилось, принимайте фотоотчетик

Алоночка

Какая красота!!! Спасибо за фотоотчёт!!!

попробуем

lorxen1 писал(а):

попробуем

Удачи!!!

А у меня всё отлично получилось , делала пудинг для завитушек http://forum.say7.info/topic11231.html [URL=http://[censored smayliki]/smilie-755651751.html][/URL]

raduga777
Я очень рада, что пудинг получился!!!
Наташенька, на здоровье и огромное спасибо за отчёт!!!

Готовила днем мужу пудинг из пакетика. Старательно перевела рецепт с польского. Было написано: закипятить молоко, добавить в него расстворенный в холодной молоке порошок, варить две минуты. Все так и сделала, все осталось совсем жидким, но по неимению опыта решила, что так и надо)))

00:15 - все осталось жидким, в итоге нашла этот рецепт, и пошла греть в микроволновке. Все получилось, просто красота!!!

Но на всякий случай решила погреть еще.

Вот такой сюрприз ожидал меня внутри))))
Смеялись до слез)))))

Businochka писал(а):

Но на всякий случай решила погреть еще.

Пудингу надоело греться
А если серьёзно, то нужно просто посуду брать высокую, чтобы молочко не убегало и конечно придерживаться данного времени, через каждую минутку заглядывать и помешивать пудинг, пока не получится нужная консистенция