Фрикадельки в пикантном соусе

Вереск писал(а):

Лариса,рецепт очень понравился

Спасибо, Вероника! Я очень рада!

Вереск писал(а):

А можно ли фрикадельки залить соусом и запечь в духовке?

Конечно можно, но мне кажется этого не стоит делать, так как соус сильно загустеет, и блюдо потеряет сочность и свежесть оригинального соуса. Можно, правда, попробовать разделить соус и часть подать сразу с половиной фрикаделек, а часть отправить в духовку с оставшейся половиной фрикаделек. Результат сравнить.