Фрикадельки в пикантном соусе

Сообщение Автор
Фрикадельки в пикантном соусе
27 Ноя 2011 20:25

Распечатать сообщение
Замечательное блюдо из рубленого мяса, обалденно вкусное, ароматное, сытное, с аппетитнейшим пикантным соусом. good2 nyam2 Готовится очень просто и очень быстро. Съедается так же быстро! Попробуйте эти фрикадельки. Уверяю, вас за уши не оттянешь от тарелочки! Wink
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


4 луковицы
100 г бекона
100 г фаршированных оливок
2 зубчика чеснока
800 г консервированных очищенных помидоров
растительное масло
1 лавровый лист
1 чайная ложка сахара
кайенский перец
черный молотый перец
2 ломтика белого хлеба
по одному пучку кинзы и петрушки
1 яйцо
500 г фарша из свинины
100 г тертого сыра.
Фото


Оливки нарезать ломтиками,
Фото

Фото

Фото

бекон - кубиками. Лук и чеснок порубить,
Фото

смешать с беконом и обжарить в 1 столовой ложке растительного масла.
Фото

Добавить помидоры вместе с соком, оливки, сахар.
Фото

Фото

Приправить кайенским и черным перцем, добавить лавровый лист и посолить.
Фото

Фото

Накрыть крышкой и тушить 30 мин.
Хлеб нарезать крупными кубиками. Зелень мелко нарубить. Мясной фарш смешать с яйцом, кубиками хлеба, половиной зелени и сыром.
Фото

Приправить солью, перцем, сделать фрикадельки.
Фото

Жарить их в растительном масле 10 мин.
Фото

Фрикадельки выложить на тарелку, полить их соусом, посыпать оставшейся рубленой зеленью. На гарнир хорошо подходит картофельное пюре, маринованные или соленые овощи.
Приятного Вам аппетита.
Фото

Фото
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Ноя 2011 20:31

Распечатать сообщение
Очень пикантно и, уверена, - вкуууусно! nyam2 good2 good
Спасибо, Ларочка, за замечательный рецептик! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
27 Ноя 2011 22:02

Распечатать сообщение
Фрикадельки часто готовлю, но сыр в фарш никогда не добавляла, надо попробовать.А соус- чудо- ароматный, пикантный и неожиданный.
girl_claping girl_claping girl_claping Лариса, спасибо за рецепт. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
27 Ноя 2011 22:08

Распечатать сообщение
У меня потекли слюнки. nyam2 nyam2 nyam2
Я люблю блюда с фарша. Спасибочки за очередную вкуснотень. Rose Rose Rose
Nadlove

Надюша

40 лет
Украина

NadloveМои рецепты
 
27 Ноя 2011 22:12

Распечатать сообщение
nyam2 очень аппетитно nyam2 good good Спасибо,Лариса Romashki
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
27 Ноя 2011 22:26

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень пикантно и, уверена, - вкуууусно

Малгосечка! Спасибо, моя хорошая! Rose Rose Rose Рада твоему визиту и отзыву!!! girl_claping girl_claping girl_claping

Ираф писал(а):
Фрикадельки часто готовлю, но сыр в фарш никогда не добавляла, надо попробовать.А соус- чудо- ароматный, пикантный и неожиданный.

Ирочка, настоятельно рекомендую, попробуй приготовить так фрикадельки! praising Полюбишь их раз и навсегда! Wink
Благодарю за визит! Romashki Rose Romashki Romashki

Nadlove писал(а):
У меня потекли слюнки.
Я люблю блюда с фарша

Я очень рада, что фрикадельки приглянулись! girl_claping girl_claping girl_claping Как раз для любителей рубленого мяса!!! Wink nyam2
Спасибо за внимание к рецепту! Romashki Romashki Romashki

Санни Кеш писал(а):
очень аппетитно

Спасибо, Кира! girl_curtsey thank_you Romashki Rose Romashki
Это еще и очень вкуснооооо!!! Wink good nyam2
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Ноя 2011 23:09

Распечатать сообщение
ММММММММММММ!!! nyam2 Вкуснятина!!!! nyam2 good good2
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
28 Ноя 2011 0:10

Распечатать сообщение
Ларочка рецептик фрикаделик просто блеск girl_claping air_kiss girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
С удовольствием забираю girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
античная роза

Ирина

45 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
28 Ноя 2011 0:37

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
ММММММММММММ!!! Вкуснятина!!!!

Угощайся, Леночка! Wink Smile Romashki Рада, что заглянула на фрикадельки!!! girl_claping girl_claping girl_claping dance2

античная роза писал(а):
рецептик фрикаделик просто блеск
С удовольствием забираю

Ирочка, буду безмерно рада, если рецепт пригодится!!! Smile girl_claping girl_claping girl_claping С радостью делюсь с тобой рецептом!!! Smile Rose Romashki Rose Romashki Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Ноя 2011 10:35

Распечатать сообщение
Лариса, какая прелесть!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Соус просто на все случаи жизни!!! good2 good2 good2
А мне как раз надо баночку помидорок пристроить!!!

Спасибо, дорогулька, за вкусняшку!!!!!!!!!!!!!!!!!

Елена Т.

Елена Т.

51 год
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
 
28 Ноя 2011 13:47

Распечатать сообщение
Елена Т. писал(а):
какая прелесть!!!

Соус просто на все случаи жизни!!!
А мне как раз надо баночку помидорок пристроить!!!

Леночка, спасибо за хвалилку! Rose Rose Rose Rose Rose Надеюсь, воспользуешься рецептом, тогда в полной мере оценишь это блюдо! Wink good girl_claping Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Ноя 2011 13:56

Распечатать сообщение
Лариса,очень вкусно!Спасибо за рецептик!
phil.mama

Людмила

69 лет
Кострома

phil.mamaМои рецепты
 
28 Ноя 2011 14:06

Распечатать сообщение
phil.mama писал(а):
Лариса,очень вкусно!Спасибо за рецептик!

На доброе здоровье, Людмила! Пользуйтесь и наслаждайтесь! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Ноя 2011 14:23

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Ларочка, бесподобный рецепт! good2 good2 good2 good2 Даже не сомневаюсь, что это умопомрачительно вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Ноя 2011 14:26

Распечатать сообщение
Лариса, мне очень понравился соус!!! good2 good2 good2 Я думаю, его можно использовать и просто для приготовления пасты nyam2 nyam2 nyam2 А фрикадельки - отпад, наверное, тарелку можно вылизать Embarassed
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
28 Ноя 2011 15:52

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
бесподобный рецепт! Даже не сомневаюсь, что это умопомрачительно вкусно!

Оленька, уверена, тебе понравится!!! girl_yes2 nyam2 Очень рекомендую... Wink
Спасибо, дорогой мой человек! Rose Rose Rose Rose Rose give_heart friends

Bastilda писал(а):
мне очень понравился соус!!! Я думаю, его можно использовать и просто для приготовления пасты А фрикадельки - отпад

Рада, что рецепт понравился! girl_claping girl_claping girl_claping Соус на самом деле вкусный good2 nyam2 и подойдет к пасте! girl_yes2 verygood girl_in_love
Bastilda писал(а):
наверное, тарелку можно вылизать

Именно это и хочется сделать! Wink girl_yes2 Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Яночка, спасибо за визит и коммент!!! Rose Romashki Rose Romashki Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
28 Ноя 2011 16:23

Распечатать сообщение
Ларочка, очень аппетитные фрикадельки nyam2 nyam2 good good
Очень интересно, что хлеб ты добавляешь порезанный кубиками, а не вымоченный в молоке, как обычно это делается good2 Кусочки хлеба потом не чувствуется ???
Рецепт однозначно забираю nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, дорогая girl_claping girl_claping girl_claping Rose Rose Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
28 Ноя 2011 18:53

Распечатать сообщение
Лариса! Очень люблю изделия из рубленного мяса, в т.ч. фрикадельки, этот рецепт заинтересовал меня, с удовольствием забираю в закладки...


t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
28 Ноя 2011 21:24

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
, очень аппетитные фрикадельки

Лерочка, угощайся, дорогая! Smile Romashki
LeDi WaDa писал(а):
Очень интересно, что хлеб ты добавляешь порезанный кубиками, а не вымоченный в молоке, как обычно это делается Кусочки хлеба потом не чувствуется

Да нет, совершенно не чувствуется. girl_nea Так давалось в рецепте этих фрикаделек, так я и готовлю. praising Рецепту уже 10 лет! Yahoo!
LeDi WaDa писал(а):
Рецепт однозначно забираю

Вот! Лучший способ проверить - это приготовить эти фрикадельки. girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, моя хорошая, что заглянула на фрикадельки!!! Rose Rose Rose friends

Татьяна Смирнова писал(а):
Очень люблю изделия из рубленного мяса, в т.ч. тефтели,

Танечка, тогда этот рецепт именно для тебя! И фрикадельки вкусные и соус такой!!!,.... nyam2 nyam2 nyam2 что ум отъешь! Wink verygood girl_haha
Татьяна Смирнова писал(а):
рецепт заинтересовал меня, с удовольствием забираю в закладки...

С удовольствием делюсь с тобой рецептом и буду ждать в гости с отчетом! girl_claping girl_claping girl_claping dance2 dance2 dance2
Танюша, спасибо большое за комментарии! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Ноя 2011 13:13

Распечатать сообщение
Какая красота, только вчера думала, что приготовить из фаршика, жалко, что фрикадельки эти не увидела( Так что до следующего раза) Лар, только у меня вопрос: оливки просто без косточки или всё же фаршированные?
lenusya.vy

Елена

35 лет
Пермь

lenusya.vyМои рецепты
 
29 Ноя 2011 13:24

Распечатать сообщение
lenusya.vy писал(а):
Какая красота, только вчера думала, что приготовить из фаршика, жалко, что фрикадельки эти не увидела

Рада, что фрикадельки приглянулись! girl_claping girl_claping girl_claping
lenusya.vy писал(а):
у меня вопрос: оливки просто без косточки или всё же фаршированные?

Это не имеет значения. По рецепту - фаршированные, но у меня в этот раз были просто без косточек. А фаршированные всегда беру перчиком сладким. Wink
lenusya.vy писал(а):
( Так что до следующего раза)

Леночка, очень надеюсь, что блюдо понравится! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
30 Ноя 2011 1:27

Распечатать сообщение
Лариса,рецепт очень понравился good
А можно ли фрикадельки залить соусом и запечь в духовке?
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
30 Ноя 2011 19:58

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Лариса,рецепт очень понравился

Спасибо, Вероника! Я очень рада! thank_you girl_claping
Вереск писал(а):
А можно ли фрикадельки залить соусом и запечь в духовке?

Конечно можно, но мне кажется этого не стоит делать, так как соус сильно загустеет, и блюдо потеряет сочность и свежесть оригинального соуса. Smile Можно, правда, попробовать разделить соус и часть подать сразу с половиной фрикаделек, а часть отправить в духовку с оставшейся половиной фрикаделек. Результат сравнить. Smile Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Дек 2011 14:02

Распечатать сообщение
Ларочка - рецептик забираю!!! моя тема!!!!! good2 good2 good2
спасибочки очень аппетитно!!! sharik sharik sharik
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
05 Дек 2011 0:18

Распечатать сообщение
~РОМАШК@~ писал(а):
Ларочка - рецептик забираю!!! моя тема!!!!!
спасибочки очень аппетитно!!!

Наташенька, рада тебя видеть на моей страничке! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо тебе, что заглянула!!! Rose Rose Rose Это действительно твоя тема, Wink они напоминают твои фрикадельки, так что готовь и пробуй еще и такие. praising Соус очень вкусный, особенно, если любишь оливки! Wink nyam2 verygood
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |