Сковородочка шпецле с овощами

Для любителей шпецле предлагаю попробовать вот такой вот вкусный и быстрый вариант

Нам понадобится
500 гр. свежих шпецле из холодильника
160 гр. лука порея
3 шт. средних моркови
2 шт. не больших цукини или один крупный
2 ст.л. Сливочного масла
100 мл. овощного бульона или воды
80 гр. тёртого сыра
Соль
Перец

Лук порей помыть и порезать кружочками
Морковь почистить и потереть на крупной тёрке
Цукини порезать сперва на кружки а их уже соломкой, вот так

В сковороде растопить ложку масло и хорошо обжарить шпецле, переложить их в чашку, а в этой же сковороде на остатке масло обжарить овощи на сильном огне.
Добавить к овощам шпецле, перемешать и добавить бульон/воду совсем немного минуты две всё потушить и добавить сыр, соль и перец. Всё перемешиваем и убираем с огня и раскладываемся по тарелочкам и наслаждаемся вкусняшкой



У нас на сайте есть рецепты приготовления самих шпецли, вот сылочки от Танюши и Наташи
https://forum.say7.info/topic62921.html
https://forum.say7.info/topic60918.html

Вот так выглядят шпецли которые в холодильнике лежат, фотографии из интернета

Лора-а писал(а):

шпецле

Я и слово такое слышу впервые . Ларис, это разновидность макарон? Но почему не варим их? Аппетитная тарелочка

Наташ рада тебя видить

yfnfif77 писал(а):

Я и слово такое слышу впервые . Ларис, это разновидность макарон? Но почему не варим их?

Да это макароны но не отвариваем их как обычное, они уже готовые продаются и их надо просто разогреть или в сковороде на маслице и в воде. Я в рецепте подправила, что б понятней было. Кстати рецепт самих шпецли есть оказывается у Тани нашей
https://forum.say7.info/topic62921.html

yfnfif77 писал(а):

Аппетитная тарелочка

Спасибо Наташ, угощайся

yfnfif77 писал(а):

Я и слово такое слышу впервые . Ларис, это разновидность макарон? Но почему не варим их? Аппетитная тарелочка

Наталья, те, что в Германии продаются, уже готовые. В России я даже не знаю, есть или нет. Они делаются элементарно. На форуме есть классный рецепт как их делать от Наташи https://forum.say7.info/topic60918.html, я под него даже специальную приспособу привезла из Чехии. Кстати, посмотрела на Озоне, у нас эти штуки тоже продавать стали.

Лора,рецепт суперский!Очень мне нравится!Обязательно приготовлю и прийду к тебе в гости со своей сковородкой
Фотографии
Спасибо большое тебе за рецепт!

Catukosh писал(а):

На форуме есть классный рецепт как их делать от Наташи https://forum.say7.info/topic60918.html,

Спасибо Таня за сылку

Викона писал(а):

Лора,рецепт суперский!Очень мне нравится!Обязательно приготовлю и прийду к тебе в гости со своей сковородкой

Спасибо Танюш буду ждать, мне кажется тебе должно понравиться

Викона писал(а):

Фотографии

Викона писал(а):

Спасибо большое тебе за рецепт!

Буду очень рада если понравиться

Лариса
приготовила и я эти вкусные шпецли, все составляющие мы любим, а кабачки у нас в магазине круглый год и уже скоро будут свои с дачи и тогда можно будет опять повторить.
Спасибо большое за быстрый рецепт

Le11DI писал(а):

Лариса приготовила и я эти вкусные шпецли,

Люда я очень рада что вам понравились щпецли

Le11DI писал(а):

уже скоро будут свои с дачи и тогда можно будет опять повторить.

Буду ждать с очередной сковородочкой

Le11DI писал(а):

Спасибо большое за быстрый рецепт

Спасибо что заглянула и что приготовила