Салат из свиных ушей(португальская кухня)

nata69 писал(а):

а кидала в начале варки ушей,или позже?

Наташка,в начале варки
Мой муж по специальности повар ,так что у меня все под контролем любит мне очень подсказывать, что и как надо делать ,я и без его подсказок все знаю , так как по семейным обстоятельствам готовлю сама с 12 лет,(правда .муж по специальности не работает уже больше 20-ти лет)а дома изредка может ,что то приготовить