Домашние шпроты из мойвы

Да и у меня никто не жаловался, просто муж-придира говорит, что ему на шпроты не похоже. Но...сегодня я сбегала в супермаркет, купила жидкий дым(до этого никогда им не пользовалась), добавила в эти уже готовые "нешпроты", потушила еще минут 7 с жидким дымом и... вуаля, муж признал в этой рыбке шпроты . Так что рецепт взят на заметку и теперь буду иногда(чтобы не приелось) готовить такую рыбку. Только в следующий раз хочу не мойву, а салаку попробовать.