Азербайджанский салатик «Хeфтябечяр»

Алена, ничего страшного, не казни себя строго, ведь лучше позже, чем никогда.

В эмалированной кастрюьке будет то, что надо. Сначала выдерживаем при комнатной температуре, а через 3 - 5 дней в холодильник обязательно! Иначе, салатик будет мягким. Запах даст о себе знать, ну и попробовать можно на вкус также. Главное, первый раз сделать совсем немного. После всё пойдет как по маслу. Удачи в приготовлении!