Болталка для хлебопёков

Eovin писал(а):

и у меня вроде эмалью, нельзя с эмалью?..

Да ничего эмали не будет, она просто избавит вас обеих от возни с покрытием слоями масла. Все равно же пергамент между стенками чугуна и хлебом, а эмаль в любом случае рассчитана на воздействие высоких температур. Думаю все будет в точности как у меня, а то и лучше!