Блинчики «Нежность», запеченые с сыром и сливками

Натали, заинтересовал рецепт Только понять не могу, сладкие они получаются? или какие...
У нас есть кафе, где подают некие Королевские блинчики.. завернуты также как и у вас, внутри тонким слоем творожная начинка, их потом заливают смесью, на вкус как ванильный пудинг.. хотя мне сказали что это сливки. Ох, мечтаю сама приготовить! если ваши сладкие, то я очень рада! и скоро их приготовлю...))