Вяленое мясо

М@ри@нн@ писал(а):

Я грешу на то, что только сутки в рассоле держала, боялась пересолить

Да, наверно, времени малова-то было или рассол получился не очень насыщенный

М@ри@нн@ писал(а):

пошла я солить балык из куриного филе по твоему рецепту

Держу кулачки и удачи!