Бургундский кружевной

Lunetta писал(а):

Сказать по правде я не уловила большой разницы

elay писал(а):

а вот мне разница показалась большой.

Для меня тоже разница оказалась колоссальной! С сеянной он получился. как и не ржаной вроде, но с приятной ржаной ноткой...нежный и воздушный, а с обдирной обычный пшенично-ржаной хлеб - ничем не примечательный
Про дырки. Мне очень нравится ноздреватый хлеб, но я не поняла - Бургундский по определению с дырками или нет? Я почему-то сразу решила про него, что он должен быть с более-менее равномерным мякишем
Объясните мне