Говядина зажаренная в римском горшочке со стручковой фасолью

Татьяна.., римский горшочек (он же глиняный) бывает разных форм и размеров. Даже для запекания яблок есть под размер большого яблока. Очень удобная вещь, блюда получаются очень ароматные.

А еще этот горшок просто находка для выпечки хлеба из муки грубого помола или с отрубями, потому что в нем хорошо сохраняется тепло и хлеб очень хорошо поднимается и получается пушистый внутри. Только один у него недостаток: нельзя запихнуть в посудомойку