Бананово - творожные кексы с маком
Пломбир
Ирина
45 лет
Юг России
!!!
Я к тебе с огромной СПАСИБОЙ
за чудесный кекс!!!
Вчера вечером пекла
... какой же аромат по квартире витал 
- фантастика!!!
Сегодня на завтрак лакомились
..."снежный" бочок
...разрез
...ароматные, вкуснющие кусочки
...и чуть поближе
Кекс просто чудесный
, приятно-рассыпчатый, слегка влажный, про аромат уже молчу 
...покорил 
Муки ушло меньше, 1стакан +2ст.л.
как ты и предупреждала, а вот с творогом у меня казус случился .
( Было 280гр.домашнего влажного творожка из кефира, решила под пресс положить
, дабы посуше стал , в итоге получила 205 
...пришлось действовать по ситуации ...
Так как "чистого"творога у меня больше не было, но была только-только приготлена творожная масса (творожок+изюм+сметанка) сыну и мужу на вечерний перекус
, пришлось мужичков моих ограбить трошки и 2ст.л. для кекса взять , ну и изюмчика ещё добавила где-то 1,5ст.л. ), всё остальное строго по рецепту 
. Пекла и боялась, что вдруг испорчу... Но кекс получился...да ещё и вкусный какой 
!!! )
Оленька, спасибо большущее-пребольшущее от всей моей семьи за очередное лакомство
!!! 02 Дек 2011 22:55