Шведские тефтели под сливочным соусом

Карина точной истории появления этого блюда в Швеции я не знаю Но знаю что у них блюдо называется Kottbullar
по нашему Мясные тефтели со сливочным соусом -способов приготовления сливочного соуса у них несколько,но я выбрала этот так как он больше всего по вкусу похож на тот что я ела в шведском кафе