Постный кокосовый кекс

Spring23 писал(а):

А если вместо варенья положить мед - кто-нибудь пробовал?

Татьяна, очень часто в постную выпечку добавляют мед, но именно этот рецепт я всегда пекла с вареньем, если попробуете с медом, поделитесь, пожалуйста, впечатлениями.