Болталка и ваши торты сюда

dashylia_K писал(а):

А вот и мой ужас

Не , это опыт!

dashylia_K писал(а):

Не пойма только почему

Обмазала лапильной массой ? Какой она у тебя густоты? Надо что бы облепляла, а не мазала,всю машину , не только где крем.Потом охладить чтобы затвердела, затем форму доработать и тооненько обмазать кремом под мастику(у меня масло+ сгущёнка 1:1, а то и 1:2 по весу!!! не пачка на банку, а по весу).Кстати, а лепильную массу лучше для 3D тортов делать из масла со сгухой или подобную.Опять охладить.Масло бери только то, которое в холодильнике застывает до твёрдости, а то стало модным делать масло которое даже из холода сразу намазать можно на хлеб.Затем опять доработать неровности и минут через 15(торт на столе) обтягивать мастикой. Так делаю я ))) Удачи!