Дачный совет (болталка для дачниц)

Дорогие мои!!! Сюрпрайз!
Куриную ветчину пробовали, а теперь говядина, сало домашнее, курага!!! Да с горчичкой!!! Угощайтесь! Кобасный цех работает!!!




Девочки, в ветчинницу укладывала мясо без рукава! Получился шикарный бульон для борща! Ветчина получилась плотная, режется великолепно! Переживала за говядину (жесткость), ничего подобного! Всё вкусно, нежное мясо!!!