Счастливая белка
Пызы получились просто СУПЕР!
Они очень похожи на литовское национальное блюдо "цыпилины",которые делает раз в пол года моя бабушка, только они делаются намного дольше и сложнее. Пызы делаются так просто и быстро, мне очень понравилось, запишу в свою книгу любимых рецептов!
Большое спасибо за открытие!
P.S. Я внесла некоторые изменения в фарш: яйцо не добавляла (и ничего не развалилось),а добавила кефир , это я прочитала в рецепте Лав-Иры про чебуреки , мне понравился такой фарш, он сочный и нежный! Рекомендую!