Сало в луковой шелухе

Начнём с того,что соль бывает разная.
Я в Корее использую простую соль морскую.хлопья.не йодированную.
Рецепт я придумала не из своей прекрасной головы-взяла из инета.
Всегда получается вкусно!

Марфик писал(а):

а если таким способом приготовить свиную шею или какой-нибудь жирненький кусочек мяска, думаете получится?

получится просто супер!можно в морозилку не пихать просто охладить