ulashka
Юлия
46 лет
Москва
Девочки и мальчики, сразу прошу прощения, если повторюсь с рецептом
. На сайте огромнейшее количество рецептов этого салата и пересмотреть все, терпения не хватает! Мой муж от этого рецепта просто теряет голову и готов есть этот салатик хоть каждый день (кто бы его так часто готовил
). Ну давайте начнем....
Нам понадобится:
3 средние отварные картофелины,
5 яиц,
1 средняя луковица,
1 банка лосося,
1 большое яблоко (кисло-сладкое), чем сочнее, тем лучше!
100гр. замороженного слив. масла,
150-200гр. сыра,
майонез.
Приготовление:
Берем большую плоскую тарелку и смазываем ее немного майонезом. Я под тарелку расстилаю пищевую пленку, чтобы потом было легче убирать.
Трем на крупной терке картошку и смазываем майонезом
Вторым слоем выкладываем рыбу,
на рыбу тонко порезанный лук (если сильно ядрёный, то лучше ошпарить кипятком). Снова слой майонеза.
Теперь трем белки (я тру на средней терке)
Яблоко (на крупной тёрке), и снова майонез.
Теперь слой масла
Сыр (на крупной тёрке)
Хорошенько смазываем сырный слой майонезом со всех сторон.
Последним слоем идут желтки.
Украшаем по своему вкусу. Я в этот раз обошлась без украшений, готовила просто на ужин.
Наша Мимозка готова.
Приятного аппетита.