Каштаны печёные

Петлюра писал(а):

Девочки, подскажите, я каштаны всегда на сковородке жарила, хочу попробовать в духовке, у нас на форуме есть разные версии сколько их печь надо от 10 до 30 минут...я так понимаю каждый для себя опытным путем вычисляет сколько печь? я люблю что бы не совсем рассыпчатые а чуть-чуть с "хрустинкой" были

LeDi WaDa писал(а):

Печём при температуре 180-200 градусов не больше 10 минут

Если хотите с хрустинкой, то их нужно печь минут 7-8 в не разогретой духовке. Но думаю, для первого раза, стоит не отходить от духовки и минут через пять вытащить один каштанчик и попробовать, ведь у всех духовки разные.

Петлюра писал(а):

а еще вопрос прочла у нас на форуме что их еше и варят ... а вареные они такие же на вкус? и сколько и как варить?

Честно говоря я ела только печёные. В поиске можно набрать "варёные каштаны" и вам все варианты покажут. Удачи

И у меня вопрос: как вы жарите каштаны на сковородке ???