Каштаны печёные

LeDi WaDa писал(а):

Конечно, Яночка, попробуй, я уверена, тебе понравится

Лерочка, привет! Вчера специально глянула, по чем у нас такие каштаны - оказалось, по 49 гривен, это примерно по 200 руб. российскими. Интересно, а у вас дешевле?

LeDi WaDa писал(а):

И аватарку сменила и линеечку - ну нельзя же так сразу народ в заблуждение вводить

Yeva64 писал(а):

(Яночка, ты опять спряталась?.. )

Я...гм...не спряталась Я преобразилась к Новому году

LeDi WaDa
Лера, спасибо за аппетитный рецепт! Люблю каштаны.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

Yeva64 писал(а):

Пока тает... Но скоро ляжет так ляжет!!! Всю зиму толща снега на даче - высотой 70-80 см.

ЗдОрово

Yeva64 писал(а):

Чистейший, иссиня-белый, сверкающий... И солнце!!! Прямо как у классика - "Мороз и солнце..." Даже воздух искрится!!! И тишина... Только скрип снега под ногами...

А у нас скорее подходит "жара и солнце" Бывает снега навалит так, что люди не могут на работу выехать, а дети в школу пойти, но весь этот снег за два дня тает


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

FotoTanya писал(а):

Мы их сырыми кушали.

Что-то многие их сырыми едят, а я ни разу не пробовала

FotoTanya писал(а):

И мы из интереса))))))))) Вдруг дерево вырастим))))))))))

Удачного эксперимента

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

Bastilda писал(а):

Лерочка, привет! Вчера специально глянула, по чем у нас такие каштаны - оказалось, по 49 гривен, это примерно по 200 руб. российскими. Интересно, а у вас дешевле?

У нас они примерно 3 доллора за кг, это где-то около 100 рублей.

Bastilda писал(а):

Я преобразилась к Новому году

Супер


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

Имбирь писал(а):

Лера, спасибо за аппетитный рецепт! Люблю каштаны.

Оленька, рада, что заглянула Угощайся на здоровье

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

Девочки, подскажите, я каштаны всегда на сковородке жарила, хочу попробовать в духовке, у нас на форуме есть разные версии сколько их печь надо от 10 до 30 минут...я так понимаю каждый для себя опытным путем вычисляет сколько печь? я люблю что бы не совсем рассыпчатые а чуть-чуть с "хрустинкой" были, не хочется передержать. а еще вопрос прочла у нас на форуме что их еше и варят ... а вареные они такие же на вкус? и сколько и как варить?

Петлюра писал(а):

Девочки, подскажите, я каштаны всегда на сковородке жарила, хочу попробовать в духовке, у нас на форуме есть разные версии сколько их печь надо от 10 до 30 минут...я так понимаю каждый для себя опытным путем вычисляет сколько печь? я люблю что бы не совсем рассыпчатые а чуть-чуть с "хрустинкой" были

LeDi WaDa писал(а):

Печём при температуре 180-200 градусов не больше 10 минут

Если хотите с хрустинкой, то их нужно печь минут 7-8 в не разогретой духовке. Но думаю, для первого раза, стоит не отходить от духовки и минут через пять вытащить один каштанчик и попробовать, ведь у всех духовки разные.

Петлюра писал(а):

а еще вопрос прочла у нас на форуме что их еше и варят ... а вареные они такие же на вкус? и сколько и как варить?

Честно говоря я ела только печёные. В поиске можно набрать "варёные каштаны" и вам все варианты покажут. Удачи

И у меня вопрос: как вы жарите каштаны на сковородке ???

В общем отчитываюсь))) я пекла 15 мин. для меня было самое то и с хрустинкой! а на сковородке все проще некуда! мою и на сковородку, и мешаю-мешаю мешаю как начинают потрескивать еще пару минут и выключаю, накрываю полотенцем чтобы доходили! но после запекания в духовке больше не буду на сковородке жарить!

Петлюра писал(а):

В общем отчитываюсь))) я пекла 15 мин. для меня было самое то и с хрустинкой!

Серьёзно а у меня за 10 минут мягкие становятся
Действительно, от духовки, наверное, зависит

Петлюра писал(а):

а на сковородке все проще некуда! мою и на сковородку, и мешаю-мешаю мешаю как начинают потрескивать еще пару минут и выключаю, накрываю полотенцем чтобы доходили!

Тоже не заморочно А ты их не надрезаешь ??? Не взрываются при обжаривании???

Петлюра писал(а):

но после запекания в духовке больше не буду на сковородке жарить!

Рада, что понравилось Спасибо за комент

вот и на моей улице праздник

pinakpida писал(а):

вот и на моей улице праздник

ЗдОрово, Наташ, поздравляю Надеюсь отвела душу

LeDi WaDa писал(а):

ЗдОрово, Наташ, поздравляю Надеюсь отвела душу

оторвалась по полной,купила 1 кг и больше половины съела и незаметила

pinakpida писал(а):

оторвалась по полной,купила 1 кг и больше половины съела и незаметила

Сахтайн
( ПС У нас с тобой сыновей одинаково зовут )

LeDi WaDa писал(а):

Сахтайн ( ПС У нас с тобой сыновей одинаково зовут )

у меня девченки,но все равно приятно.

pinakpida писал(а):

у меня девченки,но все равно приятно.

Сеьёзно ??? Я, честно говоря, первый раз слышу такое девичье имя Но всё-равно, очень красиво звучит
И ещё совпадение, моему сыну сегодня 10 лет 10 месяцев и 3 дня - как в твоей линеечке у Кристэль

LeDi WaDa писал(а):

Сеьёзно ??? Я, честно говоря, первый раз слышу такое девичье имя Но всё-равно, очень красиво звучит И ещё совпадение, моему сыну сегодня 10 лет 10 месяцев и 3 дня - как в твоей линеечке у Кристэль

Даниель для мальчиков и для девочек,просто в написании имени есть разница,правда на французком,на конце "LLE".а у мальчиков без "LE"
раз у нас такое совпадение,значит будем отмечать вместе

pinakpida писал(а):

Даниель для мальчиков и для девочек,просто в написании имени есть разница,правда на французком,на конце "LLE".а у мальчиков без "LE"

Вот сын придёт из школы, посмотрю, как у него в тетради по французскому написано его имя, мне прям интересно стало.

pinakpida писал(а):

раз у нас такое совпадение,значит будем отмечать вместе

Будем конечно

Даже не представляю их вкуса)))) Очень интересно попробовать. Много раз слышала и читала о печёных каштанах, и почему-то думала, что это французское блюдо.

Золотистая писал(а):

Даже не представляю их вкуса)))) Очень интересно попробовать.

Юличка, попробуй обязательно Они слегка сладковатые и со слегка ореховым вкусом, вообщем вкусные, очень рекомендую

Золотистая писал(а):

Много раз слышала и читала о печёных каштанах, и почему-то думала, что это французское блюдо.

Французы просто умеют преподать блюдо, а вообще каштаны во многих регионах произростают
Спасибо за визит

У нас опять были каштаны с клюквенным ликёром

ммм... это впечатляет очень изыскано

Валерия,принимай в ряды любителей каштанов.Как мы их любим!Живем на границе с Францией и покупаем их там. Пеку каштанчики в духовке так же как и ты.Для себя что бы полакомиться-карамелизирую.Почистить и в сковородке с сахаром обжарить.Вкуснятина!

Золотистая писал(а):

ммм... это впечатляет очень изыскано

Спасибо, Юлечка

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-910321959.html][/URL]

Santik писал(а):

Валерия,принимай в ряды любителей каштанов

С удовольствием

Santik писал(а):

.Как мы их любим!Живем на границе с Францией и покупаем их там.

ЗдОрово

Santik писал(а):

.Для себя что бы полакомиться-карамелизирую.Почистить и в сковородке с сахаром обжарить.Вкуснятина!

Не знала даже, что так можно их готовить Спасибо огромное, Людмила, что поделились рецептиком, обязательно тоже так попробую

У нас опять каштаны на этот раз под ликёрчик BAILEYS