ещё так можно:
4-5 ст. л сахара
2 ст. л крахмала у меня был картофельный
1,5 ч. л. агар-агара
1,5 чашки воды 350-400мл (сок апельсиновый+вода)
Ваниль
через 10 мин в кострюле уже была густая масса , как пластилин
с апельсиновым вкусом. Прикольно получилось.