Маша_мыша
Мария
51 год
Питер
Яночка! Можно на ты, да? Иду к тебе со спасибой! У мамы на днях был День Рождения, а описание тортика мне так понравилось, что вопрос с тем, что будет к чаю, отпал сам собой.
Делюсь впечатлениями. Во-первых, сам процесс готовки. Супер-быстро и легко. Самое трудное - изрубить маргарин с мукой
Чернослив замачивала в ликере, грецким орехом начинять не стала - у меня их не любят, так что черносливинка была хоть и пьяная, но пустая. Сразу скажу - вкус тортика от этого хуже не стал. С кремом вообще все отлично получилось, тут, как я поняла - главное, чтобы сметана была правильная, а то все потечет. Дальше, не отступая от рецепта - в миску шарики-крем-шарики-крем... Украшала тоже так, как ты посоветовала. Чаепития на следующий день еле дождались
Ну, что я хочу сказать - отличный торт! Пропитался хорошо, вкус - супер, форму держал и на порции резался замечательно. Оторваться было невозможно, так что, пока мужчины от стола нас уносить не стали, мы с мамой и дочкой все сидели и отъедали еще по чуть-чуть...
Спасибо огромное за такой хороший рецепт, буду повторять еще не раз. Вот с фотографией вышел облом - как всегда некстати разрядился фотоаппарат, а позже снимать уже было нечего
Так что портрет тортика - в другой раз, ладно? Еще раз спасибо большое!