Овощной суп с Булгуром(грибами) и картофельными клёцками

Барбагорга

Барбагорга писал(а):

Вик, очень аппетитный супчик! И картофельные клёцки интересны! Я такого не пробовала... Я вот в википедии почитала про крупу булгур и её сравнивают с кус-кусом и рисом. Значит всё-таки можно риском заменить?

Криснин спасибочки , конечно можно всё по заменять и будет суп на свой вкус!А я бы порекомендовала всё же попробовать булгур,в магазинах кстате есть , нужно просто знать как он выглядит или спросить!

Барбагорга писал(а):

А то я даже булгур никогда не видела и не слышала... И по поводу сливок жирных... Можно добавить хотя бы 25%?

Ты знаешь , можно вообще без сливок