Скумбрия холодного копчения Еще хочу

Бурёнка) писал(а):

а оставлять засаливаться нужно при комнатной темпе, или в холодочек желательно рыбку?

Елена-74 писал(а):

рыба в рассоле должна стоять на окне или в холодильнике?

Присоединяюсь к вопросам девочек. Рыбку купила, очень хочется быстрее засолить.