Банановые кексы с шоколадными дропсами

Брюннета

Елена

51 год
Украина г.Комсомольск-на Днепре
Фото

Здравствуйте дорогие форумчанки.Хочу поделиться с вами рецептом,который очень любят мои детки.Давно нашла его на кулинарном сайте,а на каком не помню.Смотрела у нас вроде бы такого нет.Если есть то удалите.Фото немного некачественные,я только учусь.Нам понадобится:
100гр.масла сливочного комнатной температуры
2 зрелых банана
2 яйца
Мука 1,5 стакана
Сахар 0,5 стакана
дропсы шоколадные,можно и покрошеную плитку шоколадную(шоколад хорошо с бананами сочетается)
0,5 чайной ложки соды гашеной уксусом
Фото

взбить а блендере банан с маслом
Фото

взбить яйца с сахаром
Фото

добавить бананы с маслом,перемешать
Фото

добавить муку,просеяную через ситечко,соду с уксусом
Фото

Все перемешать миксером хорошо.Тесто получается воздушное,пушистое.Конситенции густой сметаны.Иногда ложу стакан муки,зависит от величины бананов.
Фото

в конце добавить дропсы шоколадные и перемешиваем
Фото

заполняем формочки на 2\3

Фото

а это младшему
Фото

Ставим в духовку на 25 - 30 мин.Темп.180-200 гр.
Вот что получилось
Фото

Приятного всем аппетита!!!!!!

 
06 Дек 2011 16:37

Страница 1 из 1