Печеночные котлетки «Варшавские»

Спасибо за замечательный рецепт!!! Я сама не очень люблю печенку, правда печень по-строгановски все же ем иногда, но эти котлетки просто восторг !!!!!!!!!
Такие нежные, сочные, просто объеденье! Извиняюсь, что без фотоотчета. Умяли котлетки очень быстро, выходит действительно много, правда подливочки вышло маловато совсем, в следующий раз не пожалею сметанки!

Всем рекомендую этот чудесный рецепт, кто еще не пробовал!