Маффин

Лидия
Лето 11 писал(а): |
Фарш я не взбиваю, а перемешиваю (на котлеты, тефтели) венчиком для теста. |
Елена, спасибо за быстрый ответ!
Я белки с сахаром взбивала мин.15. А ВЫ сколько?Но я загрузила 3 белка и сахар всё вмести, а через 5мин. вспомнила о соли и дело пошло!!!Как взбиваетне ВЫ???
