Молочные реки... Сырные берега! (часть 2)

Julia & Ko писал(а):

Юльчик!!!!!!!!!!!!!!!

А у меня для тебя отчетик есть... Скоро занесу! Жди.

Светик7773 писал(а):

Мне очень понравилось Ваше приготовление "Сыров". Я в восторге.

Я очень рада, Светочка! Спасибо!!!!

Светик7773 писал(а):

Хотелось бы у Вас уточнить количество ингредиентов для приготовления: СЫР БЕЗ ПРИКРАС... упс!... БЕЗ ПРИПРАВ! За ранние спасибо!!!

Свет, можно брать абсолютно в тех же пропорциях, что и в сыре с зеленью... НО! Можно и совершенно в других!!!
Как я писала, пропорции я давала те, которые были у меня именно в ЭТОТ РАЗ!!! Завтра будут другие, послезавтра третьи...
Молоко можно створаживать как угодно и чем угодно! Почитай мою тему про творог (часть 1) - Основные принципы... И поймешь из чего тебе исходить...
Если опять останутся вопросы, пожалуйста!