Львуша
Эн
Здравствуйте) Это было моё первое мороженое, очень вкусно получилось, правда у меня не образовались прослойки шоколада, и ещё в процессе поедания попадались шоколадные маленькие комочки))) Может это из-за того, что сливки плохо взбила? В первый раз готовила со сливками такой жирности...подскажите, пожалуйста, очень долго надо было их взбивать? и какой консистенции они должны быть, когда приступаешь к взбиванию? (P.S половина сливок была жидкой, половина в полутвёрдом состоянии-_-" после холодильника так понимаю)
