Дачный совет (болталка для дачниц)

Елена Т. писал(а):

получилось суховато.

Мне кажется что мясо надо брать с жирком и я добавляла желатин, морковь, чеснок, поэтому получилось не сухо. А когда делала куриную колбасу как у Валентины, то сливок налила не пожалела и свининку то же брала с жирком, все делала в пакете для запекания. И ещё срезанные со свинины небольшие куски шкурки я положила вниз пакета, а второй сверху всей массы, этим жирком то же все пропитывалось. Пакет не дал жидкости выливаться, поэтому всё получилось в таком нежном желе. Надо пробовать и экспериментировать.

Таня 1961 писал(а):

надо ли? Пока не куплю, видимо не пойму.

Как всё знакомо. Мне муж подарил на ДР в прошлом году и мы теперь практически не покупаем хлеб, сейчас он сетует на то, что я уеду, а как же он будет без хлеба.