Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
Ирина Макаревич писал(а):
В холодной?

градусов 40.много где рекомендуют солод предварительно замачивать.еще можно муку вносить в два этапа.2/3 муки завариваешь с солодом,хорошо размешиваешь,а потом остальную вносишь и опять хорошо размешиваешь

 
07 Дек 2011 21:06

Страница 976 из 1000