Юлечка!! Они получаются очень ..нежные и с кисловато-сладким вкусом. Если хотите сладкие - положите немного сахара в начинку или в сливки.Вариантов сделатьихсладкимивеликое множество. А еще я их частенько заливаюсметаной, смешанной с сахаром.Получаются изумительновкусные блинчики!! Попробуйте так!! Удачи!! И приятного аппетита!!