Топленое сливочное масло

античная роза писал(а):

Евочка а вот и я с маслицем

ОЙ-Ё-ЁЙЙЙЙЙЙЙ!!! КАКОЕ МАСЛО!!!!!!!!!!!!! Прямо персикового цвета!!!!!!!!!!

Иришек, солнце мое!!!!!!!!!!!!
Спасибо за такую красоту!!!!!!!!!!!
Умничка!!!!!!

античная роза писал(а):

из килограмма маслица, получилась одна 600 г баночка Сильно пенилось, пенки много сняла

Выход не очень большой, но во-первых, не знаю твое масло (может, жирность низкая была, у меня 82% ), а во-вторых, думаю, ты пенку раньше начала снимать, чем можно было бы... Нет?
Пенки сначала действительно МОЖЕТ быть много (а может и нет! ), и если ее все время снимать, то вместе с ней уходит слишком много масла, а если просто потерпеть немного, она сама сядет и ее будет уже не так много.. И больше масла сохранишь..

Но все равно добро ж не пропало - в кексике усё!

Теперь еще картошечку пожаришь или яичницу..... ммммм....

античная роза писал(а):

Спасибо тебе дорогулечка за рецепты и бонусы

Иришек, милый, тебе спасибо!!!! Порадовала ОЧЕНЬ!!!!!!!!!!!!